ASPECTOS COGNITIVOS E A LINGUAGEM NAS PRÁTICAS COTIDIANA COM O USO DE INSUMOS QUÍMICOS NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA FAMILIAR

Abstract

O corpo humano tem necessidade de alimento para manter as atividades inerentes à vida e a sensação fisiológica é conhecida como fome. As discussões por soluções para o combate à fome e a soberania alimentar são objetos de atenção ao longo da história da sociedade. Com ênfase na produção mecanizada e monocultora, a agricultura passou a incorporar uma série de inovações, como o uso de implementos agrícolas e insumos químicos. As práticas agrícolas milenares foram “rotuladas” como tecnologicamente ultrapassadas e abriram espaço para uma transformação produtiva – a Revolução Verde. No cenário nacional, nas últimas quatro décadas o Brasil passou de importador para grande produtor e fornecedor global de alimentos. Conquistas significativas na produção, iniciadas por políticas de financiamento recomendadas pelo Estado e transferências de renda para o fomento da agricultura, atingiram grandes propriedades e, portanto, pequenos agricultores, representados em grande parte pela Produção Agrícola Familiar. O uso de insumos químicos pode se tornar perigoso para a fauna e flora e, em especial, para os indivíduos que lidam direta e indiretamente com o manuseio, aplicação e armazenamento. Assim, o objetivo foi analisar a relação dos aspectos cognitivos na percepção de risco e que se desdobram na linguagem cotidiana das práticas agrícolas. Portanto, trata-se de uma pesquisa bibliográfica de caráter interdisciplinar e utilizando um método misto e preferencialmente qualitativo. Será realizado por meio da aplicação de um questionário semiestruturado a produtores rurais do segmento de fruticultura em cinco municípios da região da Serra Capixabas. Como a pesquisa é incipiente, espera-se que após a obtenção e análise dos dados seja possível realizar as análises e retornar ao público-alvo da pesquisa. Por fim, apresentar e compartilhar os resultados visando uma melhoria no processo de práticas na produção agrícola familiar.